ハチミツと糖質のコト
もう春だね....
僕は、最近あったかくなった☀️
というより
花見シーズンの到来で春を感じる。
あれは....飲みがメインだよね!
飲める目的があれば、何でもOK👍
僕、飲めないから、分からない😱
仲間とワイワイは楽しいけど😝
今日は「ハチミツと糖質」のコト
糖質制限はブームになっている!?
コンビニでも関連商品が増えてきたし、
自分の健康を考えて、
今まで食べていたものに疑問を感じるのは良いこと!
ハチミツは糖質制限にぴったりの食品なので
学んだことをアウトプット💕
まずは砂糖より低カロリーなの!
100gあたり、砂糖が384kcal、ハチミツは294kcal!
それとハチミツには砂糖にはない、栄養価がたくさんあるの!
ハチミツは約40%がブドウ糖、約50%が果糖からできていて
その他にも多くの栄養素が含まれている。
あと、ハチミツのブドウ糖は、エネルギーとして代謝されるのが早いという特長があってね
だから、脳へのエネルギー供給にもいいんです😌
ただ注意!
ハチミツを直接食べるのは控えて!
急激に血糖値が上がってしまうから!
じゃあ、どうすればいいの?
ハチミツのキャンディーとか🍬
料理やお菓子作りに使う砂糖の代わりにね😉
砂糖の1.3倍も甘味が強いからね!
でも使う量には気を付けてね!!
砂糖:大さじ1杯=35kcal
ハチミツ:大さじ1杯=65kcal
でもでも、ざっくりな計算だけど
砂糖:大さじ3杯の場合は、ハチミツ:大さじ1杯ちょっと
最終的には、ハチミツの方が低カロリーでしょ😉
最後に一番の注意!
1歳未満の乳幼児にはハチミツを食べさせないでください。
ハチミツには、まれにボツリヌス菌の芽胞が混入している場合があります。
消化器官の発育や抵抗力が弱い乳幼児は
発芽し、乳児ボツリヌス症を発症させることがあります。
大人は大丈夫だけどね。
今日はこんなもんで😁
あんがとです!